進(jìn)入室內(nèi)設(shè)計(jì)師的公寓 卡羅爾懷廷，人們對(duì)廚房應(yīng)該是什么概念的期望立即受到挑戰(zhàn)。在她標(biāo)志性的單色調(diào)色板中，公寓vi設(shè)計(jì)公司小空間是寧?kù)o的避風(fēng)港，比典型的繁忙工作區(qū)更像是一個(gè)安靜的休息場(chǎng)所。然而，仔細(xì)觀察，很明顯，該設(shè)計(jì)并沒(méi)有回避實(shí)用性，在克制的極簡(jiǎn)主義和功能性真實(shí)的簡(jiǎn)單美之間找到平衡。

       Carole 解釋說(shuō)，忙于處理客戶的項(xiàng)目，設(shè)計(jì)自己的廚房是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程，需要一年多的時(shí)間才能完成。這與為自己設(shè)計(jì)消除了為客戶設(shè)計(jì)所帶來(lái)的許多參數(shù)相結(jié)合。“在很多方面，為客戶設(shè)計(jì)要容易得多——當(dāng)它是你自己的家時(shí)，就沒(méi)有那么直接了，”她說(shuō)。

        廚房的驅(qū)動(dòng)力是希望將公寓的設(shè)計(jì)回歸倉(cāng)庫(kù)而不是聯(lián)排別墅的美學(xué)。公寓位于她的室內(nèi)設(shè)計(jì)實(shí)踐之上，因此也意識(shí)到設(shè)計(jì)需要代表 卡羅爾懷廷工作室如果客戶訪問(wèn)樓上，也很專業(yè)。“最重要的是，我非常清楚設(shè)計(jì)不能過(guò)時(shí)，因?yàn)樵龠^(guò)幾年我沒(méi)有時(shí)間重新設(shè)計(jì)我的廚房！”，她說(shuō)。

        在她標(biāo)志性的單色調(diào)色板中，小空間是寧?kù)o的避風(fēng)港，比典型的繁忙工作區(qū)更像是一個(gè)安靜的休息場(chǎng)所。

       之前的廣告職業(yè)使 Carole 擁有多年與攝影師密切合作的經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在這為她的設(shè)計(jì)方法提供了依據(jù)。“這次經(jīng)歷告訴我如何構(gòu)圖，如何吸引眼球”，她反映道。托普街的內(nèi)部充滿了這種攝影方法——雖然它被定義為整體一致性，但這個(gè)空間也可以被視為一個(gè)完美的小插曲的集合。

      挑戰(zhàn)所有期望的廚房Carole 戰(zhàn)略性地使用黑色來(lái)定義“工作”區(qū)域，使這些區(qū)域在視覺(jué)上后退。該公寓位于由開(kāi)發(fā)商于 1998 年建造的倉(cāng)庫(kù)改造內(nèi)。“這套公寓沒(méi)有什么特別有趣的地方”，卡羅爾說(shuō)。“感覺(jué)比倉(cāng)庫(kù)更像是聯(lián)排別墅，而且非常陳舊”。搬進(jìn)來(lái)后，她立即意識(shí)到需要做出的重大改變，其中包括打開(kāi)之前被一個(gè)又大又重的島式長(zhǎng)凳隔斷的小空間。

    “最重要的是，我非常清楚設(shè)計(jì)不能過(guò)時(shí)”。Carole 將之前的廚房描述為“非常公式化”——她創(chuàng)造的新廚房就不能這樣說(shuō)，它模糊了廚房和家具之間的界限。代替?zhèn)鹘y(tǒng)的島式長(zhǎng)凳，卡羅爾安裝了外露的木棧橋腿，這是在意大利旅行中發(fā)現(xiàn)的二手貨。支架頂部鋪有格外纖薄的大尺寸瓷磚，營(yíng)造出高度實(shí)用和耐用的工作臺(tái)面，同時(shí)喚起原型廚房桌子的簡(jiǎn)單輪廓。

      我們與室內(nèi)設(shè)計(jì)師 Carole Whiting 談?wù)撊绾卧O(shè)計(jì)她自己的公寓連接到島凳末端的實(shí)用黑色欄桿實(shí)際上是為廚房重新設(shè)計(jì)的毛巾欄桿。“雖然空間很小，但我仍然被經(jīng)典的廚房桌子所吸引，這是每個(gè)人聚集的房子的中心，”卡羅爾說(shuō)。“正式餐桌用得不多。我喜歡大家在廚房聚在一起的老式觀念，無(wú)論是吃飯還是社交。” 因此，廚房既是與朋友或家人聚會(huì)的空間，也可以在漫長(zhǎng)的一天后安靜地喝杯茶或喝杯酒，或者在陽(yáng)光下的長(zhǎng)凳上享用早晨的咖啡，因?yàn)樗枪ぷ骱蜏?zhǔn)備食材。

        托普街的內(nèi)部充滿了這種攝影方法。盡管如此，Carole 的靈感來(lái)自于公寓的原始倉(cāng)庫(kù)遺產(chǎn)，以擁抱空間的功能。外露的木棧橋腿是對(duì)這種倉(cāng)庫(kù)美學(xué)的一種認(rèn)可，簡(jiǎn)單的白瓷管家水槽，水槽上方和長(zhǎng)凳末端的實(shí)用黑色欄桿，以及落葉松細(xì)木工的木紋和細(xì)節(jié)。

       忙于處理客戶的項(xiàng)目，設(shè)計(jì)自己的廚房是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程，卡羅爾解釋說(shuō)，接手集成的 斐雪派克 將冰箱稍微抬高，以確保底門(mén)的線條與工作臺(tái)的線條一致。Carole 說(shuō)，當(dāng)廚房以傳統(tǒng)功能使用時(shí)，通常是在她娛樂(lè)時(shí)，因此需要滿足全尺寸家庭廚房的功能。Carole 選擇安裝兩個(gè)烤箱、玻璃灶臺(tái)上的黑氣、集成冰箱和隱藏式洗碗機(jī)斐雪派克 確保不僅沒(méi)有損失任何功能，而且廚房實(shí)際上在最需要的時(shí)候提供卓越的性能。

       一瞥白 斐雪派克 洗碗機(jī)隱藏在細(xì)木工面板后面，這讓 Carole 能夠在不影響功能的情況下保持全高櫥柜的線條。然而，對(duì)于所有這些電器，廚房是非常無(wú)縫的。“我想保持所有細(xì)木工的高度，并且我小心翼翼地避免打破垂直線”，Carole 解釋說(shuō)。她與斐雪派克提高冰箱的高度，使底門(mén)的線條與長(zhǎng)凳的高度相同。為了保持細(xì)木工的高度和細(xì)節(jié)，標(biāo)準(zhǔn)的白色洗碗機(jī)隱藏在細(xì)木工面板后面，而不是通常意義上的集成。

       Carole Whiting 選擇安裝兩個(gè)烤箱、玻璃灶臺(tái)上的黑色燃?xì)狻⒓杀浜挽逞┡煽说碾[藏式洗碗機(jī)。然而，也許設(shè)計(jì)與電器之間深思熟慮的最明顯例子是全黑烤箱。Carole 選擇通過(guò)將細(xì)木工染成黑色并使用亞光黑色大尺寸瓷磚作為長(zhǎng)凳和防濺板來(lái)定義實(shí)用區(qū)域（即洗滌區(qū)和烹飪區(qū)）。“我以我的單色黑白而聞名”，Carole 說(shuō)，“在這個(gè)廚房里，黑色的作用是讓工作空間在視覺(jué)上后退，因?yàn)橐磺卸既跒橐惑w”。

        廚房的驅(qū)動(dòng)力是希望將公寓的設(shè)計(jì)回歸倉(cāng)庫(kù)，而不是聯(lián)排別墅，美學(xué)黑爐由 斐雪派克 以黑色手柄和表盤(pán)為特色，使整個(gè)設(shè)備與黑色染色木材細(xì)木工和啞光黑色瓷磚臺(tái)面融為一體。公寓位于她的室內(nèi)設(shè)計(jì)實(shí)踐之上，因此也意識(shí)到設(shè)計(jì)需要代表盡管空間相對(duì)較小，Carole 還是指定了兩個(gè)烤箱，以便廚房在需要時(shí)不會(huì)犧牲性能。一個(gè)帶有不銹鋼把手的普通烤箱給這個(gè)方案帶來(lái)了一個(gè)問(wèn)題——幸運(yùn)的是，Carole 記得她在悉尼體驗(yàn)中心參加斐雪派克未來(lái)設(shè)計(jì)研討會(huì)時(shí)看到了原型全黑烤箱。她聯(lián)系了斐雪派克的 Daniel Varcoe 詢問(wèn)這些黑色烤箱，它們會(huì)為這個(gè)空間創(chuàng)造出她所設(shè)想的無(wú)縫效果。

        雖然這些新的黑爐現(xiàn)已上市，但當(dāng)時(shí)它們?nèi)蕴幱谠碗A段。認(rèn)識(shí)到黑爐對(duì)托普街公寓設(shè)計(jì)完整性的重要性，斐雪派克在正式發(fā)布之前，為 Carole 安排了新的黑爐。“最重要的是，這個(gè)項(xiàng)目讓我感受到了斐雪派克在設(shè)計(jì)過(guò)程中提供的技術(shù)支持水平。他們?cè)敢鈳椭业綇?fù)雜設(shè)計(jì)理念的解決方案，這一直給我留下了深刻的印象”，Carole 反映道。

        托普街公寓設(shè)計(jì)中對(duì)細(xì)節(jié)的關(guān)注程度可能引入了技術(shù)復(fù)雜性，但結(jié)果是創(chuàng)造了線條和材料的非凡清晰度和簡(jiǎn)單性。平靜而寧?kù)o，甚至是極簡(jiǎn)主義，它是一個(gè)旨在做更多事情的廚房，同時(shí)創(chuàng)造更少的印象。

        這與為她自己設(shè)計(jì)刪除了為一個(gè)設(shè)計(jì)帶來(lái)的許多參數(shù)的事實(shí)相結(jié)合全黑烤箱可能是設(shè)計(jì)與電器之間深思熟慮的和諧的最明顯例子。

圖為室內(nèi)設(shè)計(jì)師 Carole Whiting 在她公寓的廚房里。“在很多方面，為客戶設(shè)計(jì)要容易得多——當(dāng)它是你自己的家時(shí)，它就不那么直接了”